Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

60 articles avec shopping

Comment bien choisir sa cafetière?

Publié le par Angélique

​Je suis addict au café depuis de nombreuses années... Au p'tit dèj, à la pause, après déjeuner et au goûter le week-end. Pas de bonne journée sans mon café.

Alors forcément quand on aime le café on s'intéresse à comment bien le faire... La raison de mon article aujourd'hui. Je voulais vous présenter les différents types de préparation du café.

La cafetière électrique

Pendant longtemps j'ai utilisé (et encore parfois aujourd'hui) une cafetière standard. L'eau se réchauffe par une résistance et une fois bien chaude traverse le café préalablement disposé dans un filtre.

Les plus:

  • Grande quantité
  • Abordable
  • Pratique et facile d'utilisation
  • Cafetière a prix abordable

Les moins

  • ​Café au goût pas très prononcé
  • Mince j'ai plus de filtre...

La Machine à expresso

Rapide, la machine à expresso utilise le procédé de percolation pour obtenir un café au goût plus affirmé. La vapeur d’eau à haute pression est envoyée vers le café moulu. Une méthode rapide, sans filtre. Celle que l'on retrouve dans les bistrots, cafés.

Les plus:

  • Rapide
  • Grande variété de café
  • Goût plus prononcé

Les moins

  • Machine plus chère à l'achat
  • Peu écologique (consomme plus qu'une cafetière standard)
  • Une a deux tasses max par tournée.

​La machine à dosette

Elle a envahi nos cuisines, et pour cause elle est ultra rapide et utilise la méthode de la percolation garantissant donc un goût prononcé. Dans les rayons on vous propose un tas de saveurs, Capuccino, Expresso, Latte Macchiato... Il y en a pour tous les goûts. Par contre l'environnement lui en prend un coup car ces machines sont très énergivores et produisent beaucoup de déchets à cause des capsules (plus ou moins recyclables...)

Les plus:

  • Rapide et facile d'utilisation
  • Goût prononcé
  • Grande variété de café
  • Longue conservation des dosettes

Les moins:

  • Peu écologique
  • Ne permet de faire qu'un café à la fois

La machine à piston / French Press

Ma préférée! Je me demande comment j'ai pu m'en passer aussi longtemps! Rapide, elle révèle tous les arômes du café. On dispose le café dans le récipient en verre, on fait bouillir de l'eau que l'on vient mélanger au café. On patiente quelques minutes le temps de l'infusion et on vient descendre le piston pour séparer la boisson du marc de café. C'est cette technique qu'utilise les dégusteurs de café. Attention le café ne doit pas être trop fin sous risque de passer au travers du filtre. J'achète le mien chez le torréfacteur qui le moud à la bonne taille.

Les plus:

  • Révèle les arômes
  • Large choix de café
  • La plus jolie (le détail est important non?)

Les moins:

  • Trois ou quartes tasses max
  • Le récipient est en verre, attention aux maladresses

La machine italienne

On l'appelle aussi cafetière à pression ou cafetière moka. Elle aussi est prisée des amateurs de café. On dispose l'eau en bas puis le café dans son filtre. La partie supérieures sera celle qui recevra la boisson.

Les plus :

  • Facile à utiliser
  • Café corsé

Les moins :

  • Il faut patienter avant de relancer une cafetière, cette dernière doit refroidir
  • Temps de préparation un peu long
  • Il faut bien doser son café

Le café grec ou café turc

Je viens de découvrir cette technique, merci Julie et Romain. Méthode ancestrale, il suffit de verser l'eau froide et le café dans une petite cafetière appelé Bikri (en Grèce). Sur le feu, dès que le café mousse le retirer, patienter quelques instants. L'opération est répétée plusieurs fois selon les régions. Ajouter quelques goutes d'eau froide dans le café pour faire redescendre le marc. Ensuite il faut servir le café en prenant soin de remplir toutes les tasses en même temps afin de partager le marc dans toutes les tasses. On le boit en aspirant doucement le café pour ne pas avoir trop de marc. Le café est moulu très fin, il ressemble à de la poudre de cacao.

Les plus:

  • Doux et sucré (attention autant de café que de sucre dans la "vraie" recette! A adapter ensuite selon les goûts)
  • Original

Les moins:

  • Temps de préparation un peu long
  • Ne permets pas de faire de grande quantité
  • Pas sûre de pouvoir trouver du café aussi fin en France, je vais mener l'enquête...

Cafetière électrique

Cafetière électrique

Cafetière à Expresso

Cafetière à Expresso

Cafetière à dosette

Cafetière à dosette

Cafetière à Piston

Cafetière à Piston

Cafetière italienne

Cafetière italienne

Café grec ou café turc

Café grec ou café turc

Publié dans Lifestyle, Shopping

Partager cet article

Repost 0

▲ Whislist 11 ▲

Publié le par Angélique

Coups de cœur...

Chaise Vintage  Vert eau  - Diamond - Achat Design.com - 219 euros

Chaise Vintage Vert eau - Diamond - Achat Design.com - 219 euros

Square Cork Desk Organizer - Urban Outffiters - 18$

Square Cork Desk Organizer - Urban Outffiters - 18$

Lampe trépied esprit 50, vert d'eau ou blanche, mon coeur balance - Le petit Florilège - 135 euros

Lampe trépied esprit 50, vert d'eau ou blanche, mon coeur balance - Le petit Florilège - 135 euros

Tosca hanger - Bird on the Wire - 29.95 euros

Tosca hanger - Bird on the Wire - 29.95 euros

On The Move Pens - Anthropologie - 14 $

On The Move Pens - Anthropologie - 14 $

 Bureau debout Knotten blanc bouleau - Ikea -119 €

Bureau debout Knotten blanc bouleau - Ikea -119 €

Chaises design vert d'eau - Yzel - Miliboo - 249,90 euros (lot de deux)

Chaises design vert d'eau - Yzel - Miliboo - 249,90 euros (lot de deux)

Blazer en Tweed Anglais Elizabeth 100% laine - Boden - 169 euros

Blazer en Tweed Anglais Elizabeth 100% laine - Boden - 169 euros

Pull cachemire bicolore - Boden - 169 euros

Pull cachemire bicolore - Boden - 169 euros

Publié dans Shopping

Partager cet article

Repost 0

Ferm Linving: Automne/Hiver 2016

Publié le par Angélique

Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016
Ferm Linving: Automne/Hiver 2016

Publié dans Décoration, Shopping

Partager cet article

Repost 0

# Shopping du jour 5 #

Publié le par Angélique

Petite virée en centre ville cet après-midi sous un soleil de plomb. Bonheur!

Tout d'abord, passage obligé par Sostrene Grenes, magasin de décoration scandinave à petits prix dans lequel tu ne peux absolument pas partir les mains vides! Le magasin a ouvert hier à Nantes alors il y avait foule et la queue à la caisse mais comme c'est le week-end ce n'est pas un soucis d'attendre et puis l'accueil à la caisse était très souriant.

Sostrene Grenes: 8-10-12 rue de Santeuil à Nantes. Il y aussi des magasins à Paris, Lyon et Strasbourg

Ensuite, découverte d'un super concept store House of California​. Besoin de retrouver l'esprit de Los Angeles qui me manque tellement. J'ai trouvé une jolie chemise Loreak Mendian, en bonus remisée. Il y a encore une semaine de promos avant les nouveaux arrivages donc profitez en pour aller y faire un tour. Accueil au top, verre d'eau proposé pour tenir sous le soleil nantais qui n'est pas sans me rappeler celui de Santa Monica. :)

House of California: 18 rue de Briord à Nantes.

Accessoires déco Sostrene Grenes et chemise Loreak Mendian chez House Of California.
Accessoires déco Sostrene Grenes et chemise Loreak Mendian chez House Of California.
Accessoires déco Sostrene Grenes et chemise Loreak Mendian chez House Of California.
Accessoires déco Sostrene Grenes et chemise Loreak Mendian chez House Of California.

Accessoires déco Sostrene Grenes et chemise Loreak Mendian chez House Of California.

Publié dans shopping

Partager cet article

Repost 0

Hübsch: Collection Automne 2016

Publié le par Angélique

J'ai craqué pour la nouvelle collection de la marque Hübsch, élégance et simplicité scandinave.

Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016
Hübsch: Collection Automne 2016

Publié dans Décoration, Shopping

Partager cet article

Repost 0

AM.PM: Collection 2016/2017

Publié le par Angélique

AM.PM nous dévoile sa nouvelle collection...

Photos: AM PM
Photos: AM PM
Photos: AM PM
Photos: AM PM
Photos: AM PM
Photos: AM PM
Photos: AM PM
Photos: AM PM
Photos: AM PM

Photos: AM PM

Publié dans Décoration, Shopping

Partager cet article

Repost 0

Leroy Merlin: les bonnes idées du catalogue 2016/2017

Publié le par Angélique

Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin
Photos: Leroy Merlin

Photos: Leroy Merlin

Publié dans Décoration, Shopping

Partager cet article

Repost 0

H&M: Automne/Hiver 2016

Publié le par Angélique

Aujourd'hui je vous propose un aperçu de la nouvelle collection d'H&M pour l'automne et l'hiver 2016. Ambiance scandinave, retour aux matières bruts, toujours quelques touches de doré ou de cuivré.

Comme d'habitude, j'aime beaucoup. Je vais surement passer commande pour deux ou trois bricoles... :)

Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M
Photos: H&M

Photos: H&M

Publié dans Décoration, Shopping

Partager cet article

Repost 0

Ikéa: Nouvelle collection 2017

Publié le par Angélique

Mais que peut bien nous réserver Ikéa pour sa nouvelle collection? Allez, petit aperçu avant la sortie du nouveau catalogue dans quelques jours... Je trouve l'ensemble réussi et vous?

Collection capsule: SÄLLSKAP - Disponnible en octobre.

Collection capsule: SÄLLSKAP - Disponnible en octobre.

Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA
Photos: IKEA

Photos: IKEA

Publié dans Décoration, shopping

Partager cet article

Repost 0

Elise Lefebvre, céramiste

Publié le par Angélique

Coup de cœur pour les délicates créations d'Elise Lefebvre. Depuis 2004, dans son atelier, la jeune femme créé de beaux objets à l'univers poétique.

Elise Lefebvre - 46 rue de Fontaury - 87100 Limoges

Elise Lefebvre, céramiste
Elise Lefebvre, céramiste
Elise Lefebvre, céramiste
Elise Lefebvre, céramiste
Elise Lefebvre, céramiste
Elise Lefebvre, céramiste
Elise Lefebvre, céramiste

Publié dans Shopping

Partager cet article

Repost 0

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>